Die Geschichte der Pension Mitterhofer

Ein Familienbetrieb seit drei Generationen

Unser Haus ist ein Familienbetrieb, welcher von drei Generationen der Familie Mitterhofer und Plattner betrieben wird. Das traditionelle Gebäude, erbaut von Magdalena Maria Mitterhofer und ihrem Mann Franz feierte am 1. April im Jahre 1971 Eröffnung. Seither wurden immer wieder Renovierungsarbeiten durchgeführt um mit den Bedürfnissen unserer Gäste zu wachsen. Auf zwei Stockwerken befinden sich insgesamt 10 Doppelzimmer. Die Inneneinrichtung der Zimmer wurde mit sehr viel Liebe und Stilbewusst sein in hellen Farben gewählt und lädt zum Wohlfühlen ein. Jedes Zimmer verfügt über einen Balkon und so können Sie auch ganz für sich alleine die traumhafte Aussicht genießen. Oder Sie entspannen am hauseigenen Pool und lassen mit einem Stück hausgemachtem Apfelstrudel oder einem erfrischenden Eiskaffee die Seele baumeln.
Da unsere Pension mit ihren 10 Zimmern ein recht kleiner Betrieb ist, kann er bis auf eine Angestellte komplett von Familienmitgliedern betrieben werden und schafft so ein gemütliches und familiäres Ambiente. Wir durften in den letzten Jahrzehnten viele unterschiedliche Gäste begrüßen und dürfen stolz darauf sein, dass manche Gäste, die bereits im Jahr der Eröffnung bei uns waren uns auch heute noch beehren. Neben Stammgästen zählen wir auch junge Familien, sowie Motorradfahrer oder Fahrradfahrer zu unseren Gästen.

Die gute Seele der Pension Mitterhofer ist Senior Chefin Magdalena Maria Mitterhofer. Obgleich ihr Mann als gelernter Maurer das Fundament und die Mauern mit eigenen Händen aufgebaut hat, ist der Erfolg der Pension dennoch maßgeblich Ihr anzurechnen. Mit ihrer gastfreundlichen und herzlichen Art, schafft Sie es seit über 4 Jahrzehnten Ihren Gästen für ein paar Tage oder Wochen ein zweites zu Hause zu bieten.
Franz Mitterhofer, der Herr des Hauses betrieb nebenbei Landwirtschaft mit Schafen und war aktives Mitglied bei der Marlinger Musikkapelle. Mit seinen rüstigen 87 Jahren, setzt er sich auch heute noch Abends gerne zu den Gästen und trägt mit seinen Geschichten über vergangen Zeiten zur allgemeinen Unterhaltung bei.
Die beiden haben drei gemeinsame Kinder, zwei Jungs und ein Mädchen, die zwischen 1960 und 1964 geboren wurden.

Roswitha, die Jüngste der Drei arbeitet bereits seit ihrem 14. Lebensjahr aktiv in der Pension mit. 1987 hat Sie ihrem damaligen Freund Florian das Ja-Wort gegeben und nach der Geburt des zweiten gemeinsamen Kindes ist auch er voll in den Betrieb mit eingestiegen. Seit jeher sind Roswitha und Florian Plattner ein eingespieltes Team. Während er beim Abendservice mit Töpfen und Pfannen jongliert und den Gästen ein schmackhaftes Mahl zaubert, kümmert Sie sich um die Betreuung der Gäste und deren Wohlbefinden. Vor Kurzem hat Roswitha den Betrieb ihrer Eltern übernommen.
Rund um die Uhr wird für das Wohl unserer Gäste gesorgt. Der Morgen kann mit einem reichhaltigen Frühstück mit selbstgemachten Marmeladen, Joghurt und frischem Brot begonnen werden. Auf Wunsch wird auch gerne ein Ei in die Pfanne gehaut und mit bestem Südtiroler Speck verfeinert. Nachmittags gibt’s Kaffee und Kuchen womit wir Sie gerne verwöhnen und am Abend finden Sie auf unserer alla Carte Karte bodenständige Gerichte aus der traditionellen Südtiroler Küche.

Wärend Julia, die jüngste Tochter der Beiden sich mittlerweile in Berlin niedergelassen hat und den Familienbetrieb aus der Ferne unterstützt, ist der Sohn Tobias vor vier Jahren aktiv mit eingestiegen und schmeißt seitdem den Abendservice mit seinem Vater.